Galletas de calabaza con chispas de chocolate dobles
Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 163 calorías. Esta receta sirve 24. Una mezcla de canela molida, huevo, chispas de chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 107 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Muffins de Calabaza con Chispas de Chocolate Dobles, Galletas Dobles con Chispas de Chocolate, y Galletas Dobles con Chispas de Chocolate.
Instrucciones
Precalienta el horno a 177° y cubre las bandejas para hornear con papel pergamino.
Mezcle la calabaza, el azúcar, el aceite vegetal, la vainilla y el huevo en un tazón grande . En un tazón aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el cacao en polvo, la canela molida y la sal.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y revuelva hasta que se combine.
Agrega las chispas de chocolate.
Tome cucharadas grandes llenas de masa y colóquelas en una bandeja para galletas, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia. Cuando termine, trate de dar forma a la masa para que se parezca a una galleta. La masa será pegajosa, húmeda y difícil de moldear. La masa de galletas debe ser redonda, plana y lisa, similar al producto terminado al horno porque las galletas no se extienden mucho durante la cocción y se elevan. Ayuda trabajar con la masa si las manos están recién lavadas y ligeramente húmedas.
Hornee durante aproximadamente 10-15 minutos hasta que las galletas estén firmes al tacto y se puedan mover de la alfombrilla de silpat sin que se pegue el fondo.