Galletas de Bocadillo con Chispas de Chocolate
Esta receta hace 22 porciones con 158 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra huevos, azúcar granulada, chispas de chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Galletas de Bocadillo con Chispas de Chocolate y Caramelo, Mini Galletas de Bocadillo con Chispas de Chocolate, y Galletas de Bocadillo de S'mores con Chispas de Chocolate.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón mediano, revuelva la mezcla para galletas, la mantequilla, la vainilla y el huevo hasta que se forme una masa suave (la masa se desmenuzará).
En un tazón pequeño, coloque el azúcar granulada. Forma la masa en bolas de 1 pulgada.
Enrolla con azúcar. En hojas para galletas sin engrasar, coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia. Con vidrio de fondo liso, aplane cada bola hasta un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retirar de las bandejas para galletas a las rejillas de refrigeración. Dejar enfriar completamente, unos 30 minutos.
En un tazón mediano, coloque las virutas de chocolate y la mantequilla de maní. En un tazón pequeño para microondas, calienta en el microondas la crema batida a temperatura alta de 30 a 60 segundos.
Vierta la crema sobre las papas fritas y la mantequilla de maní; revuelva hasta que las papas fritas se derritan. Agregue el azúcar en polvo hasta que quede suave.
Para cada galleta de sándwich, extienda 1 cucharada de relleno en la parte inferior de 1 galleta; cubra con la segunda galleta, con la parte inferior hacia abajo.
Dejar reposar hasta que cuaje.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Las galletas se pueden combinar con Jerez en crema, Madeira y Prosecco. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
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Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "