Galletas de Azúcar con Monograma
Las galletas de azúcar con monograma pueden ser solo el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 136 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 60. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Si tienes crema tártara, bicarbonato de sodio, azúcar de confitería y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Navidad será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 44 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas con Monograma, Brownies Gigantes con Monograma, y Cupcakes Rellenos de Crema con Monograma para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle el azúcar y la mantequilla, luego mezcle el huevo y los extractos de vainilla y almendras. En otro tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la crema de tarter; mezcle los ingredientes secos en la mezcla de crema, luego cubra y refrigere durante 2 a 3 horas, o durante la noche.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Divida la masa fría por la mitad y extiéndala sobre un paño de pastelería ligeramente enharinado hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Engrasa ligeramente algunas bandejas para hornear.
Cortar la masa con un cortador de galletas enharinado; espolvorear con azúcar.
Transfiera las galletas a las hojas preparadas y hornee durante 9 minutos.
En un tazón mediano, combine las claras de huevo, el azúcar y la crema de tarter. Batir a baja velocidad con una batidora eléctrica hasta que se mezcle. Aumente la velocidad de la batidora a alta y bata de 8 a 10 minutos, o hasta que la mezcla mantenga un pico. Cubra con un paño húmedo cuando no esté en uso. Separe en tazones y agregue colorante para alimentos, si lo desea.
* ADVERTENCIA DE HUEVO CRUDO
Las cocinas de Food Network sugieren precaución al consumir huevos crudos y ligeramente cocidos
Debido al ligero riesgo de Salmonella u otras enfermedades transmitidas por los alimentos. Para reducir este riesgo, le recomendamos que use solo huevos frescos, refrigerados adecuadamente, limpios, de grado A o AA con cáscaras intactas, y evite el contacto entre las yemas o las claras y la cáscara.