Galletas de Azúcar con Bolsillos de Caramelo y Llovizna de Chocolate

Las Galletas de Azúcar con Bolsillos de Caramelo y una Llovizna de Chocolate pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 16. Una porción contiene 338 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Una mezcla de manteca, extracto de vainillina, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Navidad evento. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Galletas con Chispas de Chocolate y Calabaza con Llovizna de Yogur de Limón {Sin Gluten y con Bajo Contenido de Azúcar}, Galletas de Azúcar De Chocolate Rellenas De Caramelo, y Galletas Brownie Rellenas de Chocolate, Avellanas y Caramelo con Azúcar de Granada.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos.
Agregue el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Batir hasta que se combinen, raspando el tazón de vez en cuando. Batir el huevo, la leche y la vainilla hasta que se combinen. Bate la mayor cantidad de harina que puedas con la batidora. Agregue la harina restante con una espátula o una cuchara de madera. Divide la masa por la mitad. Cubra y enfríe durante 2 horas o hasta que la masa sea fácil de manejar.
Precaliente el horno a 375 grados F. Forre las bandejas para hornear con papel pergamino o papel de aluminio; reserve. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa en un cuadrado de 9x8 pulgadas. Con una rueda de repostería o un cortador de pizza, corte en ocho rectángulos de 4-1/2x2 pulgadas.
Coloca un chocolate Ghirardelli Milk & Caramel SQUARES™ cerca de un extremo de cada rectángulo. Lleva la tira de masa hacia arriba y sobre el cuadrado de chocolate, pellizcando la masa para encerrar el cuadrado de chocolate.
Colocar en bandejas para hornear preparadas. Repita con la masa restante y los cuadrados de chocolate.
Hornee por 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes y ligeramente dorados.
Transfiera las galletas a una rejilla de alambre; enfríe.
Mientras tanto, para el chorrito de chocolate, en un tazón pequeño apto para microondas, combine las Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao y la manteca vegetal. Calienta en el microondas a potencia media (50 por ciento) durante 1 minuto.
Retirar y remover. Si el chocolate no se derrite, regrese al microondas y repita el paso de calentamiento, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme. Revuelva hasta que quede suave.
Vierte el chocolate sobre las galletas.
Deje reposar las galletas en el congelador o a temperatura ambiente hasta que se asiente la llovizna.
Disfrutar inmediatamente, almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días, o congelar hasta por 3 meses.