Galletas de azúcar glas de Jennifer

Galletas de azúcar glas de Jennifer
Las galletas de azúcar glas de Jennifer podrían ser justo el postre que estás buscando. Esta receta rinde para 15 personas y cuesta $1.41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 463 calorías . Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad . Esta receta de Foodnetwork requiere harina, colorante alimentario, sal y chispas. 2225 personas la han probado y les ha gustado. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara mejorable del 0% . Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como las galletas de avena glaseadas , las ranas de galleta de azúcar morena y azúcar especiada y el té helado de miel, jengibre y limón .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para las galletas: Tamice la harina, el polvo para hornear y la sal. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
¼ Cucharadita De Vainilla¼ Cucharadita De Vainilla
Pechugas De Faisán Si Son Pequeñas)Pechugas De Faisán Si Son Pequeñas)
Cobertura De Chocolate SemidulceCobertura De Chocolate Semidulce
2 Tazas De Nueces Tostadas, Opcional2 Tazas De Nueces Tostadas, Opcional
Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
(se Puede Sustituir Por Crema Fresca)(se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
3
Añade el huevo y mezcla hasta que esté bien integrado. Agrega gradualmente los ingredientes secos tamizados, una cucharada a la vez, hasta que estén bien integrados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Añade la vainilla. Refrigera la masa de galletas durante al menos una hora.
Ingredientes que necesitarás
Colorantes Alimentarios Variados, Geles Decorativos, Chispitas Y Caramelos.Colorantes Alimentarios Variados, Geles Decorativos, Chispitas Y Caramelos.
Palitos De Menta Triturados Y Un Poco Más Para ServirPalitos De Menta Triturados Y Un Poco Más Para Servir
5
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Chocolate De Cobertura Semidulce3 Libras De Chocolate De Cobertura Semidulce
6
Extiende la mitad de la masa a la vez, guardando el resto en el refrigerador. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa hasta que tenga un grosor de 6 mm y córtala en las formas deseadas con un cortador de galletas. (Para galletas medianas, usa un cortador de 7,5 cm).
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
Helado De Vainilla O Crema Batida Azucarada, Para Servir, OpcionalHelado De Vainilla O Crema Batida Azucarada, Para Servir, Opcional
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Caramelos Sabor SandiaCaramelos Sabor Sandia
7
Coloque las galletas cortadas a 5 cm de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar y refrigérela unos minutos antes de hornear. Esto ayudará a que las galletas conserven su forma. (Puede extender los restos para hacer más galletas).
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir
8
Hornee de 8 a 10 minutos justo antes de que los bordes de las galletas empiecen a dorarse (si hornea dos bandejas a la vez, gírelas a la mitad del horneado). Deje enfriar las galletas de 1 a 2 minutos en la bandeja antes de colocarlas sobre una rejilla para que se enfríen por completo.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
Equipo que necesitarás
2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir
3 Libras De Chocolate De Cobertura Semidulce3 Libras De Chocolate De Cobertura Semidulce
9
Para el glaseado: En un tazón mediano, combine el azúcar glas, el polvo de merengue y el agua tibia con un batidor de varillas. Revuelva hasta que el glaseado esté suave. Ajuste la consistencia del glaseado añadiendo más azúcar glas o más agua, según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Galletas Oreo Bajas En Grasa, TrituradasPaquete De Galletas Oreo Bajas En Grasa, Trituradas
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
A 6 Ramitas De Cilantro, Para DecorarA 6 Ramitas De Cilantro, Para Decorar
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo Mediano, Cortado A Lo Largo Por La Mitad, Sin Semillas1 Pimiento Amarillo Mediano, Cortado A Lo Largo Por La Mitad, Sin Semillas
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional
10
Añade colorante alimentario, si lo deseas, al glaseado.
Ingredientes que necesitarás
2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
11
Unta el glaseado sobre las galletas enfriadas y luego cúbrelas con chispas y dulces variados.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Naranja Y PastaColorante Alimentario Naranja Y Pasta
BrócoliBrócoli
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones15
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
OcasionesNavidad
Revista