Galletas de Avena con Pasas de Uva Dobles
Las galletas de avena con pasas de uva dobles podrían ser el postre que estás buscando. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 626 calorías, 10g de proteína, y 25g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, harina, avena a la antigua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar Galletas de Avena y Pasas, Galletas de Avena con Pasas, y Galletas de Avena y Pasas para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 1 taza de pasas de uva y 1/2 taza de agua en una sartén a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-alto; cocine, revolviendo, hasta que el agua se haya absorbido.
Dejar enfriar; hacer puré en un procesador de alimentos. Tapar y enfriar al menos 1 hora.
Precalienta el horno a 177°. Cubre una bandeja para hornear con pergamino.
Bate las dos harinas, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón. Bate la mantequilla, el aceite, el azúcar y el puré de pasas con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos. Batir los huevos de uno en uno, luego la vainilla. Reduzca la velocidad de la batidora a baja; agregue la mezcla de harina. Agregue la avena y las pasas restantes.
Use una cuchara para helado o 2 cucharadas para formar galletas; colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear. Use los dedos humedecidos para aplanar hasta un grosor de 1/2 pulgada.
Hornee hasta que las galletas estén doradas pero aún suaves, de 18 a 20 minutos.
Dejar enfriar en las rejillas. Repetir con el resto de la masa.