Galletas de Almendras Masticables

Galletas de Almendras Masticables
Galletas de almendras masticables sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano postre. Esta receta sirve 24 y cuesta 34 centavos por porción. Una porción contiene 115 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano almendras en astillas, cardamomo molido, agua de rosas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, que no es tan genial. Recetas similares incluyen Galletas de Almendras Masticables, Galletas Masticables de Higos y Almendras, y Galletas Masticables de Chocolate y Almendras.

Instrucciones

1
Procese las almendras en un procesador de alimentos durante 9 minutos o hasta que se forme una pasta, deteniéndose para raspar los lados.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Batir las claras de huevo a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
3
Combine la pasta de almendras, el azúcar y el cardamomo en un tazón, mezclando con las manos hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
CardamomoCardamomo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue las claras de huevo; amase a mano hasta que tenga una consistencia suave y pastosa.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
5
Sumerge los dedos en agua de rosas y forma la masa en bolas de 1 pulgada (aproximadamente 1 cucharada de masa por cada galleta). Aplanar ligeramente con el pulgar y pellizcar los lados para formar galletas con forma de estrella y diamante.
Ingredientes que necesitarás
Agua De RosasAgua De Rosas
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
PastaPasta
ChapuzónChapuzón
6
Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee en la rejilla central del horno a 325 minutos durante 15 a 20 minutos o hasta que los fondos estén ligeramente dorados.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retire las galletas inmediatamente a las rejillas de alambre; enfríe.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
9
* El agua de rosas se puede encontrar en los mercados de Oriente Medio o en tiendas de alimentos saludables. El agua puede ser sustituida.
Ingredientes que necesitarás
Agua De RosasAgua De Rosas
AguaAgua
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud5
Revista