Galleta de Chocolate con Barro de Jacques
Jacques ' Chocolate Mudslide Cookie podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 249 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 40 y cuesta 75 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes polvo de hornear, chocolate agridulce, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 20%, lo cual no es tan sorprendente. Recetas similares son Galletas de Chocolate con Barro de Jacques Torres, Galleta Secreta con Chispas de Chocolate de Jacques Torres, y Deslizamiento de Lodo de Galletas de Menta.
Instrucciones
Derretir los chocolates sin azúcar y agridulces y reservar
Coloque la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora de pie y mezcle hasta que se combinen.
Agregue los huevos 1 a la vez.
Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal y mezcle hasta que se combinen.
Añadir el chocolate derretido. Agrega las nueces y los trozos de chocolate picados.
Coloque pequeños montones de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Si quieres hacer galletas gigantes, usa una bola de helado en su lugar. Separe los montones de masa de manera uniforme y hornee en un horno de convección precalentado a 350 grados F durante 16 minutos.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Crema de Jerez, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Jerez Crema NV Johnson Estate]()
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "