Galleta

Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Las galletas podrían ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 53 calorías. Esta receta sirve 12. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Similar recetas Galletas locas: las galletas son sabrosas cuando se hacen desde cero, estas galletas son tan buenas que se volverán locas por ellas, Galletas de Cheddar Bay de langosta Roja II: haga estas galletas con ajo y queso en casa, y Galletas de cebolleta con queso cheddar (y cómo hacer galletas esponjosas).
Instrucciones
Calentar el horno a 425 grados F. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. En un tazón, bate la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Frote la mantequilla en la harina con las yemas de los dedos hasta que los trozos de mantequilla estén recubiertos y del tamaño de los guisantes. Agregue el suero de leche y el yogur hasta que se combinen. Raspe la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; déle forma muy suavemente en un rectángulo de 8 "x 6", teniendo cuidado de no sobrecargar la masa.
Corte en 12 galletas cuadradas.
Transfiera las galletas a la bandeja para hornear; cepille las tapas con suero de leche.
Hornee hasta que se inflen y estén ligeramente doradas, durante 15 minutos; sirva.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Fess Parker Santa Barbara Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.