Galette de Arándanos y Moras con Corteza de Harina de Maíz

Name: Galette de Arándanos y Moras con Corteza de Harina de Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua adicional; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de nueces tostadas picadas (reserva 1 cucharada para decorar); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla fría, cortada en trozos pequeños; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla sin grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada leche sin grasa; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 220 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 tazas de harina para todo uso (aproximadamente; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar turbinado

La Galette de arándanos y zarzamoras con corteza de harina de maíz podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 10g de grasa y un total de 309 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra clara de huevo, suero de mantequilla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Galette de Arándanos con Corteza de Tomillo de Harina de Maíz, Pastel de Celosía de Mora y Arándanos Con Corteza de harina de maíz y Limón, y Galette de Tomate de Herencia Cargada con Corteza de Harina de Maíz.

Instrucciones

Para preparar la masa, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes (a través de la sal) en un procesador de alimentos; pulse dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue mantequilla a la mezcla de harina; pulse de 4 a 5 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, agregue lentamente suero de mantequilla a través del conducto de alimentos; procese hasta que la masa forme una bola. Presione suavemente la masa en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico; cubra. Enfríe 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Desenvuelva y coloque la masa en una hoja de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Enrolle la masa en un círculo de 15 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Coloque la masa y el pergamino en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para preparar el relleno, combine las bayas y los siguientes 3 ingredientes (a través del jugo) en un tazón mediano; mezcle suavemente para cubrir. Coloque la mezcla de bayas en el centro de la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, presionando suavemente para sellar (la masa solo cubrirá parcialmente la mezcla de bayas).

Ingredientes que necesitarás

Baya