Galette de Arándanos y Moras con Corteza de Harina de Maíz

Galette de Arándanos y Moras con Corteza de Harina de Maíz
La Galette de arándanos y zarzamoras con corteza de harina de maíz podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 10g de grasa y un total de 309 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra clara de huevo, suero de mantequilla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Galette de Arándanos con Corteza de Tomillo de Harina de Maíz, Pastel de Celosía de Mora y Arándanos Con Corteza de harina de maíz y Limón, y Galette de Tomate de Herencia Cargada con Corteza de Harina de Maíz.

Instrucciones

1
Para preparar la masa, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
2
Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes (a través de la sal) en un procesador de alimentos; pulse dos veces.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Agregue mantequilla a la mezcla de harina; pulse de 4 a 5 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, agregue lentamente suero de mantequilla a través del conducto de alimentos; procese hasta que la masa forme una bola. Presione suavemente la masa en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico; cubra. Enfríe 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Desenvuelva y coloque la masa en una hoja de papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
6
Enrolle la masa en un círculo de 15 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Coloque la masa y el pergamino en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Para preparar el relleno, combine las bayas y los siguientes 3 ingredientes (a través del jugo) en un tazón mediano; mezcle suavemente para cubrir. Coloque la mezcla de bayas en el centro de la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, presionando suavemente para sellar (la masa solo cubrirá parcialmente la mezcla de bayas).
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
PastaPasta
JugoJugo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Combine la leche sin grasa y la clara de huevo en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Leche Sin GrasaLeche Sin Grasa
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
10
Unte la masa con la mezcla de leche; espolvoree azúcar turbinado uniformemente sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
PastaPasta
LecheLeche
11
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que la masa esté dorada.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Dejar reposar 30 minutos; cortar en gajos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
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