Fusilli con Camarones, Naranja y Rúcula (Verano)
Fusilli con Camarones, Naranja y Rúcula (Verano) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 557 calorías, 27g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $3.33 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de chalotes, ensalada, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Fusilli con Espárragos, Guisantes y Rúcula, Fusilli con Salchicha Italiana y Rúcula, y Camarones asados en Sartén con Naranja, Rúcula y Estragón para recetas similares.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Escurrir la pasta reservando aproximadamente 1/2 taza del agua de la pasta.
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Añadir las chalotas y el ajo. Cocine hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos. Sazone los camarones con sal y pimienta,
Agregue los camarones y el vino blanco a la sartén.
Saltee durante 2 a 3 minutos o hasta que los camarones estén rosados y cocidos completamente.
Combine la ralladura de limón y el jugo de limón en un tazón pequeño. Agregue lentamente el aceite, batiendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave, Sazone con sal y pimienta al gusto.
Con un cuchillo para pelar, retire la cáscara y la médula blanca de las naranjas. Sobre un tazón grande para servir, corta entre las membranas de las naranjas para formar gajos. Deje que el jugo de las naranjas gotee en el tazón para servir.
Agregue la rúcula y las aceitunas al tazón para servir. Mezcle ligeramente para combinar.
Agregue la pasta caliente y la vinagreta al tazón para servir y mezcle hasta que la rúcula se marchite y se combinen todos los ingredientes.