Frittelletti

Name: Frittelletti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 taza de avena (rápida o regular); 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 8 camarones y venas Azúcar glass para decorar; 4 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/2 taza de besos de Hershey; 1 limón, rallado; 8 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para freír; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ricota; 1 pizca (ya sea o regular); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina integral

Frittelletti

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Frittelletti. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 217 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra ricotta, aceite de oliva, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual es bastante malo. Similar recetas .

Instrucciones

En una olla grande, hierve 4 tazas de agua con la ralladura de limón y la rama de canela.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Ralladura De Limón

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

En un tazón grande, tamiza la harina y una pizca de sal. Vierta cuidadosamente el agua hirviendo en el recipiente para mezclar con la mezcla de harina. Una vez que se haya agregado toda el agua, use una cuchara de madera para mezclar la harina y el agua hasta que tenga la consistencia de avena espesa.

Ingredientes que necesitarás

Avena

Harina Para Todo Uso

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón Para Mezclar

Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente durante 10 minutos.

Mezcle los huevos en la harina de uno en uno, esperando hasta que estén completamente incorporados antes de agregar el siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Huevo

Añadir el bicarbonato de sodio, el requesón y el azúcar y batir.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Queso Ricotta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla líquida a la mezcla de harina enfriada. Con una cuchara de madera, revuelva hasta que la mezcla de huevo se incorpore en toda la mezcla de harina. Esto puede tardar unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

En una sartén de 12 pulgadas, caliente 4 tazas de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente, pero no humee, aproximadamente 375 grados F. Trabajando en lotes, coloque la mezcla de harina por la cucharada en el aceite caliente. Gire las rondas una vez para que estén doradas en cada lado. Tan pronto como un pequeño buñuelo esté ligeramente dorado, retírelo de la sartén y déjelo escurrir en un plato forrado con toallas de papel. Trabajar hasta que se haya utilizado toda la mezcla de frittelletti, añadiendo más aceite de oliva a la sartén si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva