Frittata Mexicana

Frittata Mexicana
La frittata mexicana podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 9g de grasa, y un total de 112 calorías. Esta receta sirve para 4. Es traído a usted por Foodnetwork. A un par de personas les gustó mucho este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, vegetariano y cetogénico dieta. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra huevos, queso mozzarella, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Frittata Mexicana, Frittata de Tofu Mexicano, y Frittata Mexicana de Temporada con Ensalada.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
En una sartén antiadherente de 8 pulgadas, a prueba de horno, caliente el aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue las cebolletas y las cebollas verdes y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos. Mientras tanto, en un tazón mediano, bata los huevos con 1 cucharada de agua.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Agregue el cilantro y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
6
Agregue la mezcla de huevo a la sartén y cocine
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agregue los huevos y el cilantro a la sartén y sazone con sal y pimienta. Cocine por unos 8 minutos levantando los bordes con una espátula, para permitir que el huevo crudo fluya hacia el fondo.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Vierta la crema mexicana por encima y espolvoree con el queso.
Ingredientes que necesitarás
Queso Oaxaqueño, Cortado En Tiras Finas (se Puede Sustituir Por Mozzarella)Queso Oaxaqueño, Cortado En Tiras Finas (se Puede Sustituir Por Mozzarella)
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
9
Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que esté hinchada y dorada, de 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
10
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
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