Frittata de queso feta
Feta Frittata podría ser el plato principal que estás buscando. Por $3.95 por porción , esta receta cubre el 40% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 678 calorías , 23 g de proteína y 56 g de grasa . Esta receta es para 2 personas. 4 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere aguacate, tomate pera, huevos y crema. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 84% . Esta puntuación es impresionante. La frittata de queso feta y coliflor , la frittata de brócoli y queso feta y la frittata de cordero y queso feta son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Calienta un 6 pulgadas. sartén antiadherente cubierta con aceite en aerosol a fuego medio.
Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Batir los huevos, el sustituto de huevo y 3 cucharadas de queso feta.
Agregue la mezcla de huevo a la sartén (la mezcla debe solidificarse inmediatamente en los bordes). Cubra y cocine durante 4-6 minutos o hasta que esté casi listo.
Espolvorea con tomate y el resto del queso feta. Tape y cocine 2-3 minutos más o hasta que los huevos estén completamente cuajados.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Cortar por la mitad; sirva con aguacate y crema agria.
Vino recomendado: Cava
El vino espumoso es mi mejor elección para Frittata. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
![Perrier-Jouet Grand Brut]()
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.