Frittata de Patatas de Cerdo
El Frittatan de patata de cerdo es un gluten plato principal. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 23g de grasa y un total de 407 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra papas, mantequilla, chuletas de cerdo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Frittata de Patatas de Cerdo, Frittata de Patata, y Frittata de Jamón y Patata para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 400 F.
Pele la patata y córtela en trozos de 1/2 pulgada. Cocine en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna, unos 15 minutos; escurra. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, las cebolletas, el parmesano, el perejil fresco y la sal. Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén antiadherente a prueba de horno de 8 pulgadas.
Agregue la mezcla de huevo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a cuajar, de 4 a 5 minutos. Corte las chuletas de cerdo, luego agregue la carne y la patata a la mezcla de huevos; revuelva.
Coloque la sartén en el horno.
Hornee hasta que se inflen en el centro y se doren alrededor de los bordes, aproximadamente 20 minutos.