Frittata de Patata y Huevo de Nan's

Name: Frittata de Patata y Huevo de Nan's
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata para hornear, pelada y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 6 huevos batidos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto

Necesita un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y comida entera de 30 mañanas? La frittata de patata y huevo de Nan podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 51 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 13g de grasa y un total de 198 calorías. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, huevos, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 31%. Recetas similares incluyen Frittata de Patata, Frittata de Patata, y Frittata de Jamón y Patata.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande o sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Extienda las rodajas de patata en el fondo de la sartén y cocine, volteándolas una vez, hasta que estén doradas por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar las rodajas de la sartén y escurrir.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando todas las rodajas de patata estén cocidas, devuélvalas a la sartén. Enciende el fuego a alto.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Verter los huevos batidos y sazonar con sal y pimienta. Incline la sartén para que los huevos fluyan hacia el fondo de la sartén. Gire el fuego a medio bajo. Cubra la sartén con un plato y voltee la sartén para que la frittata quede en el plato. Desliza la frittata de nuevo en la sartén con la parte sin cocer hacia abajo. Tapar y dejar cocer otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta