Frittata de Calabacín y Tomate

Name: Frittata de Calabacín y Tomate
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible floretes de brócoli frescos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2% de queso cottage; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada o 1 cucharada de albahaca seca; 2 cebollas verdes, picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham queso parmesano rallado; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates secados al sol (no envasados en aceite); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacines en rodajas

La Frittata de Tomate y calabacín podría ser solo el sin gluten receta que estabas buscando. Una porción contiene 180 calorías, 19g de proteína, y 5g de grasa. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 35 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes cebollas verdes, agua, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 66%. Prueba frittata de tomate y calabacín, Frittata de Tomate y Calabacín, y Frittata de Tomate y Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los tomates en un tazón pequeño. Cubra con agua hirviendo; deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Rojos Medianos

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Escurrir y reservar.

En un tazón grande, bata el sustituto de huevo, el requesón, la cebolla, la albahaca, las hojuelas de pimiento y los tomates reservados; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Integrales

Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida

4 Tomates Rojos Medianos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

En una de 10 pulgadas. en una sartén a prueba de horno, saltee el calabacín, el brócoli y el pimiento rojo en aceite hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego; cubra con la mezcla de huevo reservada. Tape y cocine durante 4-6 minutos o hasta que esté casi listo.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Destape la sartén.

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Espolvorear con queso parmesano. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas. del fuego durante 2-3 minutos o hasta que los huevos estén completamente cuajados.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Dejar reposar 5 minutos.

Cortar en gajos.

Equipo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

floretes de brócoli frescos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2% de queso cottage 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de crema agria reducida en grasa, dividida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada o 1 cucharada de albahaca seca 2

cebollas verdes, picadas 2Corteza: migas de galletas graham

queso parmesano rallado 1( berenjenas)

pimiento rojo dulce, picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo trituradas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates secados al sol (no envasados en aceite)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua hirviendo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacines en rodajas

Vino recomendado: Cava

La frittata funciona muy bien con Vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. La botella Luminosa Dom Perignon Vintage con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 279 dólares por botella.

Botella Luminosa Vintage Dom Perignon

el ramo de apertura es complejo y luminoso, una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por la frescura del anís y la menta triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas. Después de un largo período de reticencia, el vino finalmente se está abriendo. Hay un equilibrio completo entre la nariz y el paladar. Su carácter esbelto, minimalista, puro, tonificado y atlético ahora también se expresa con calidez. La fruta es pronunciada y clara. La acidez característica de la añada está notablemente bien integrada. Su persistencia es principalmente aromática, gris, ahumada y muy prometedora.El vino disfruta de la dualidad: calidez y frescura, maridajes de carne y yodo, cocido y crudo. Las especias realzan y acentúan la efervescencia de 2008 y densifican el vino. A Dom Pérignon le gustan las experiencias lúdicas: el arte culinario, las texturas y los asuntos.