Frittata de Calabacín y Tomate

Frittata de Calabacín y Tomate
La Frittata de Tomate y calabacín podría ser solo el sin gluten receta que estabas buscando. Una porción contiene 180 calorías, 19g de proteína, y 5g de grasa. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 35 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes cebollas verdes, agua, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 66%. Prueba frittata de tomate y calabacín, Frittata de Tomate y Calabacín, y Frittata de Tomate y Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los tomates en un tazón pequeño. Cubra con agua hirviendo; deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Escurrir y reservar.
3
En un tazón grande, bata el sustituto de huevo, el requesón, la cebolla, la albahaca, las hojuelas de pimiento y los tomates reservados; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Galletas IntegralesGalletas Integrales
Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, DivididaTazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
En una de 10 pulgadas. en una sartén a prueba de horno, saltee el calabacín, el brócoli y el pimiento rojo en aceite hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego; cubra con la mezcla de huevo reservada. Tape y cocine durante 4-6 minutos o hasta que esté casi listo.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Destape la sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Espolvorear con queso parmesano. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas. del fuego durante 2-3 minutos o hasta que los huevos estén completamente cuajados.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
7
Dejar reposar 5 minutos.
8
Cortar en gajos.

Vino recomendado: Cava

La frittata funciona muy bien con Vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. La botella Luminosa Dom Perignon Vintage con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 279 dólares por botella.
Botella Luminosa Vintage Dom Perignon
Botella Luminosa Vintage Dom Perignon
el ramo de apertura es complejo y luminoso, una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por la frescura del anís y la menta triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas. Después de un largo período de reticencia, el vino finalmente se está abriendo. Hay un equilibrio completo entre la nariz y el paladar. Su carácter esbelto, minimalista, puro, tonificado y atlético ahora también se expresa con calidez. La fruta es pronunciada y clara. La acidez característica de la añada está notablemente bien integrada. Su persistencia es principalmente aromática, gris, ahumada y muy prometedora.El vino disfruta de la dualidad: calidez y frescura, maridajes de carne y yodo, cocido y crudo. Las especias realzan y acentúan la efervescencia de 2008 y densifican el vino. A Dom Pérignon le gustan las experiencias lúdicas: el arte culinario, las texturas y los asuntos.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud87
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