Frittata con Panceta y Menta

Frittata con Panceta y Menta
La frittata con Pancettan y menta podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 279 calorías, 15g de proteína, y 23g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra panceta, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Frittata Con Panceta Y Menta, Frittata Con Chalotes Y Panceta, y Frittata de Panceta y Verduras.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a prueba de parrilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la panceta y la cebolla y saltee hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
CebollaCebolla
3
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
4
Batir los huevos, 1/4 de taza de agua, sal y pimienta en un tazón mediano para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
AguaAgua
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Vierta los huevos en la sartén con la cebolla y la panceta. Revuelva 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
CebollaCebolla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue 1/2 taza de menta picada; revuelva 30 segundos. Reduzca el fuego a bajo y cocine sin revolver hasta que casi cuaje, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
7
Asa la frittata hasta que esté firme, aproximadamente 1 minuto. Usando una espátula como ayuda, transfiera la frittata a un plato para servir.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
8
Espolvoree con las 2 cucharadas restantes de menta picada.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
9
Cortar la frittata en gajos y servir.
10
* Pancetta, tocino italiano curado en sal, está disponible en los mercados italianos y en la caja de delicatessen en muchos supermercados.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
TocinoTocino
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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