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Frittata colorida para brunch

Frittata colorida para brunch
La colorida Brunch Frittata requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 15 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 215 calorías . Por $1.14 por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes albahaca, queso colby-monterey jack, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, primaria y cetogénica . Con una puntuación cucharacular del 42% , este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Frittata colorida , Frittata colorida y Brunch dominical: Ricotta Frittata .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee los espárragos, los champiñones, los pimientos y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3
Agrega los tomates; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
4
En un tazón grande, bata los huevos, la crema, el queso Colby-Monterey Jack, el perejil, la albahaca, la sal y la pimienta; Incorpora la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Vierta en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
6
Hornee, descubierto, a 350° durante 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Espolvorea con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
8
Hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
9
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Cava

El vino espumoso es mi mejor elección para Frittata. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones15
Puntuación de Salud6
Celíacos
DietasSin GlutenPrimal
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuerteDesayunoBrunch O Desayuno TardíoPlato PrincipalLa Primer Comida Del DíaDinner
Rollos de canela bajos en grasa
Tostada francesa para esquiadores
Barras de granola de cacahuete y pasas
Cazuela de huevos abundante
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