Frijoles y Sémola de Desayuno con Sabor a Salchicha

Name: Frijoles y Sémola de Desayuno con Sabor a Salchicha
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 pizca una pizca de bicarbonato de sodio (ver notas); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles cannellini cocidos (u otros frijoles blancos), escurridos (o 2 latas, enjuagados y escurridos); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de maíz amarilla, preparada de acuerdo con las instrucciones del paquete; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Agua caliente (100°F); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de hinojo, trituradas (véase la nota); 4 clavo ajo picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 grande pimiento rojo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo, dependiendo de lo picante que quiera que sea; 1 1 libra de calabacín, salvia frotada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal o al gusto; 4 camarones y venas sal ahumada, al gusto; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas frescas picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras (usé Imagines Sin pollo), más adicional, según sea necesario

Frijoles y Sémola de Desayuno con Sabor a Salchicha

La receta de Frijoles y Sémola de desayuno con sabor a Salchicha podría satisfacer su antojo sureño alrededor 50 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 276 calorías, 13g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal, frijoles cannellini, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Esta receta de blog.fatfreevegan.com tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Salchicha Casera para el Desayuno con Sabor a Arce, Sémola de Desayuno de Salchichas con Queso, y Cazuela de Desayuno con Salchichas y Sémola de Arroz para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una olla o sartén grande antiadherente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Agregue la cebolla, espolvoree con el bicarbonato de sodio e inmediatamente agregue una cucharada de agua o caldo de verduras. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla cambie de color y comience a ablandarse, agregando más agua si comienza a pegarse a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Bicarbonato De Sodio

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pimienta picada y el ajo junto con otra cucharada de agua o caldo. Cocine durante 2-3 minutos, agregando otro chorrito de agua si es necesario y asegurándose de que el ajo no se queme.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Caldo

Agua

Agregue los frijoles escurridos, el caldo de verduras y todos los condimentos. Cubra bien, reduzca el fuego a muy bajo y cocine durante al menos 30 minutos, agregando caldo si comienza a secarse. Cuanto más tiempo y más lento los cocine, más sabrosos serán los frijoles. Mientras se cocinan los frijoles, prepare la sémola de acuerdo con las instrucciones del paquete. (Usé 1 taza de sémola orgánica de Bob's Red Mill cocida en 3 tazas de agua. Mantener caliente hasta que los frijoles estén listos. Revisa los frijoles, y si parecen secos, agrega un buen chorrito de caldo. (Los frijoles deben tener un poco de líquido alrededor, pero no tanto como una sopa o un estofado. Aumente el fuego a medio, agregue las espinacas, espolvoree con sal ahumada si lo desea, revuelva bien, cubra bien y cocine hasta que las espinacas se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Condimento

Espinacas

Frijol

Sémola

Agua

Sal

Guiso

Servir sobre la sémola.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo

Sartén

Olla

Ingredientes

Porciones:

1pizca

una pizca de bicarbonato de sodio (ver notas)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles cannellini cocidos (u otros frijoles blancos), escurridos (o 2 latas, enjuagados y escurridos)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de maíz amarilla, preparada de acuerdo con las instrucciones del paquete 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Agua caliente (100°F)1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de hinojo, trituradas (véase la nota)4clavo

ajo picado 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 1grande

pimiento rojo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo, dependiendo de lo picante que quiera que sea 11 libra de calabacín,

salvia frotada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal o al gusto 4camarones y venas

sal ahumada, al gusto 11 libra de calabacín,

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

espinacas frescas picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de verduras (usé Imagine's Sin pollo), más adicional, según sea necesario

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Gunderloch Estate Riesling Dry. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.