Frijoles Rojos y Arroz de Cocción Lenta
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Frijoles rojos de cocción lenta y arroz podrían ser una súper receta para probar. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 536 calorías, 28g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimiento, salchicha, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 15 minutos. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Tratar Frijoles Rojos y Arroz de Cocción Lenta, Frijoles Rojos y Arroz de Cocción Lenta, y Frijoles Rojos y Arroz de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los corvejones de cerdo en una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos de galón.Cubra con cebolla, frijoles, laurel, salsa de tomate, salsa de pimienta y bellpepper en el orden indicado.
Tape y cocine a fuego lento de 8 a 9 horas.
Unos 30 minutos antes de servir, calienta el agua a ebullición en una olla de 2 cuartas partes a fuego alto.
Retirar del fuego e incorporar el arroz. Tapar y dejar reposar unos 5 minutos o hasta que se absorba el agua. Revuelva el arroz con plato antes de servir.
Mientras tanto, retire la carne de cerdo de la olla; colóquela en la tabla de cortar. Saque la carne de los huesos, usando 2 tenedores; deseche los huesos y la piel. Volver a cocinar carne de cerdo. Agregue el condimento Cajún y la salchicha. Aumente el ajuste de calor a alto. Tape y cocine durante 15 minutos o hasta que la salchicha se caliente completamente.
Para cada porción, coloque 1/2 taza de arroz en un tazón de sopa y cubra con 3/4 taza de mezcla de frijoles rojos.