Frijoles Picantes con Leche de Coco

Name: Frijoles Picantes con Leche de Coco
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz basmati o de grano largo cocido caliente; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías, enjuagadas y escurridas; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 2 dientes de ajo picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de cal rallada; 383 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. leche de coco ligera; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pasta de curry rojo; 1 1 libra de calabacín, (ya sea o regular); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 1 cebolla dulce, picada

Necesita un plato principal vegano y sin gluten? Los frijoles picantes con leche de coco podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 679 calorías, 18g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pasta de curry, jugo de lima, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la corteza de lima, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Lima como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 57 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Cómo cocinar: Gising-gising (cerdo picante y judías verdes con leche de coco), Frijoles Mungo Filipinos en Leche de Coco, y Calabaza y Judías Verdes en un Curry de Leche de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Saltee la cebolla picada en un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto durante 5 minutos; agregue el ajo y saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la pasta de curry rojo; saltee 1 minuto. Agregue los frijoles, los tomates cortados en cubitos, la leche de coco y los siguientes 4 ingredientes. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry Rojo