Frijoles Negros Venezolanos

Frijoles Negros Venezolanos
Nunca hay demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba los frijoles negros venezolanos. Una porción contiene 58 calorías , 3 g de proteína y 0 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 10 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes comino molido, orégano, sal y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 45 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 22% . Esta puntuación es bastante mala. La sopa venezolana de frijoles negros y chorizo , las arepas con queso de frijoles negros venezolanas y la ensalada de frijoles del sudoeste con frijoles negros, guisantes de carita y pimienta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque los frijoles en una olla o olla para sopa; agregue agua hasta cubrir 2 pulgadas. Deje hervir; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar durante 1 hora.
3
Escurrir y enjuagar los frijoles, desechando el líquido. Regrese los frijoles a la sartén; agregue agua hasta cubrir 2 pulgadas. Deje hervir. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén casi tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Escurre los frijoles y reserva 2 tazas de líquido. Regrese los frijoles y el líquido reservado a la olla. Agregue los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
5
Retire la mitad de la mezcla de frijoles y triture bien; volver a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que los frijoles alcancen la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista