Frijoles de Lima Gigantes con Tomates Guisados y Pesto de Orégano

Name: Frijoles de Lima Gigantes con Tomates Guisados y Pesto de Orégano
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas gruesas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates enteros-jugos reservados, tomates picados en trozos grandes; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible habas de lima gigantes secas, enjuagadas y recogidas, luego remojadas durante 4 horas y escurridas; 184 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de queso feta desmenuzado grueso , para espolvorear; 1 diente de ajo picado; 1 pequeño diente de ajo picado; 8 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Frijoles de Lima Gigantes con Tomates Guisados y Pesto de Orégano. Una porción contiene 588 calorías, 26g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tienes sal kosher, aceite de oliva, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 85% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Frijoles de Lima Guisados, Frijoles De Lima Gigantes Con Pimientos Asados, y Judías de Lima con Tomates y Eneldo.

Instrucciones

En una cacerola grande, cubra los frijoles de lima con 2 pulgadas de agua y déjelos hervir. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las limas estén tiernas pero aún al dente, aproximadamente 2 1/2 horas; agregue agua según sea necesario para mantener las limas cubiertas por 2 pulgadas. Sazone las limas con sal y deje reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Habas De Lima

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir las limas, reservando 1 1/2 tazas del líquido de cocción.

En una cacerola mediana, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates, el orégano y el líquido reservado para cocinar frijoles y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se haya reducido a 1 1/2 tazas, aproximadamente 1 hora. Sazone la salsa de tomate con sal.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Tomate

Orégano

Salsa

Sal

En un mini procesador de alimentos, combine el aceite de oliva con el orégano, el perejil y el ajo y haga un puré grueso. Sazone el pesto de orégano con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Orégano

Perejil