Frijoles al Horno
Los frijoles horneados requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato tiene 232 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra mostaza, cebolla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 20%. Recetas similares incluyen Los Mejores Frijoles Horneados a la Barbacoa y 5 Frijoles Horneados Más para Amar, Frijoles al Horno, y Los Mejores Frijoles Horneados.
Instrucciones
Coloca los frijoles en un tazón grande.
Agregue suficiente agua para cubrir por tres pulgadas.
Dejar reposar al menos 10 horas.
Escurrir y transferir a una cacerola grande.
Agregue suficiente agua para cubrir.
Deje hervir a fuego lento, ajustando el nivel del agua para que los frijoles permanezcan simplemente cubiertos, hasta que las pieles se abran fácilmente, aproximadamente 1 hora. Mientras tanto, mezcle la melaza, el vinagre, la mostaza, el azúcar, la pimienta y 2 cucharadas de agua.
Coloque la cebolla en un horno holandés de 2 cuartos.
Añadir los frijoles. Cubrir con el cerdo salado o el tocino. Cubrir con la mezcla de melaza.
Caliente el horno a 300 F. Cubra el horno holandés y hornee, verificando con frecuencia, hasta que los frijoles estén tiernos, la carne se desmorone y el líquido esté espeso y burbujeante, aproximadamente 6 horas.
Agregue más agua (o incluso un segundo lote de la mezcla de melaza) si los frijoles comienzan a secarse.
Servir con pan con mantequilla.