Focaccia de romero

Focaccia de romero
Si tienes alrededor de 55 minutos para pasar en la cocina, la Focaccia con Romero puede ser una excelente receta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana para probar. Esta receta sirve para 16 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 161 calorías . Por 21 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, romero, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como pan. Te lo trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 56% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Focaccia de Uvas y Romero , Focaccia de Romero y Cebolla Roja , y Focaccia con Tomate, Cebolla Verde y Ajo .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee las cebollas en 1/4 de taza de aceite hasta que estén tiernas; deje enfriar. En un recipiente grande, disuelva la levadura en 1/4 de taza de agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Añade el azúcar; deja reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
3
Añade 2 cucharadas de aceite, sal y el agua restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Añade 2 tazas de harina. Bate hasta que quede una masa homogénea. Incorpora la harina restante suficiente para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5
Colóquela sobre una superficie enharinada; amasar hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
6
Añade la cebolla y la mitad del romero. Amasa durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
7
Colóquela en un recipiente engrasado, dándole vuelta una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Golpear la masa. Colocarla sobre una superficie ligeramente enharinada y dividirla por la mitad. Aplanar cada porción.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
9
Deje reposar durante 5 minutos. Engrase dos bandejas para hornear y espolvoree con harina de maíz. Estire cada porción de masa en un círculo de 10 pulgadas sobre las bandejas preparadas. Cubra y deje reposar hasta que doble su tamaño, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
10
Pincele con el aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
11
Espolvorear con sal gruesa y el romero restante.
Ingredientes que necesitarás
Sal GruesaSal Gruesa
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
12
Hornee a 375° durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Retirar de los moldes y colocar sobre rejillas de alambre.
14
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones16
Puntuación de Salud11
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