Fletán Estofado Servido en Cazuela con Guisantes a la Francesa
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Halibut estofado Servido en cazuela con guisantes a la Francesa. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 833 calorías, 79g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $10.89 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes a mano lardoons de tocino, sal marina, menta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excelente. Tratar Lenguado Francés o Pollo Francés, Fletán Estofado Con Estragón y Cebollino, y Fletán Estofado con Alcaparra de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Sazone los filetes de fletán con sal y pimienta y coloque uno en cada uno de los 4 hornos holandeses.
Agregue las cebollas, los guisantes y la lechuga alrededor de los filetes; cubra cada uno con 1 cucharada de mantequilla y sazone con sal y pimienta. Divida el caldo de pollo de manera uniforme entre los platos, cubra y colóquelo a fuego alto hasta que el líquido hierva. Reduzca inmediatamente el fuego a medio y continúe cocinando hasta que una brocheta de metal insertada dentro del pescado durante 5 segundos se sienta caliente cuando se toca, aproximadamente 5 minutos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
![Vino FitVine Pinot Grigio]()
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.