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Fletán con Salsa de Tomate y Albahaca

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Fletán con Salsa de Tomate y Albahaca

Fletán con Salsa de Tomate y Albahaca

El fletán con Salsa de Tomate y Albahaca es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 29g de grasa y un total de 511 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.45 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Una mezcla de filetes de fletán, albahaca, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Fletán con Salsa de Tomate y Albahaca, Fletán escalfado con Tomate y Albahaca, y Fletán Crujiente con Salsa de Albahaca a Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los tomates en una bandeja para hornear; rocíe con aceite. Envuelva el ajo en papel de aluminio y colóquelo en la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AjoAjo
EnvolverEnvolver
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Hornee a 450° durante 20 minutos o hasta que los bordes de los tomates estén ligeramente dorados y el ajo se perfore fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AjoAjo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Coloque los tomates y el ajo en un procesador de alimentos o licuadora; cubra y procese hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
Agregue vinagre, albahaca y agua para lograr el grosor deseado; reserve.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AlbahacaAlbahaca
AguaAgua
5
Coloque el fletán en un molde de 13 pulgadas engrasado. x 9 pulg. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
FletánFletán
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Combine la mayonesa y la mostaza; extiéndala sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
MostazaMostaza
ExtenderExtender
PescadoPescado
7
Combine el pan rallado, la albahaca y las aceitunas; espolvoree sobre la mezcla de mayonesa y presione suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
MayonesaMayonesa
OlivaOliva
AlbahacaAlbahaca
8
Hornee, sin tapar, a 400° durante 20 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Vierta la salsa de tomate en cuatro platos; cubra con pescado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Sin Leche
DietasSin LácteosPescatariano
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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