Fletán con Salsa de Alcaparras de Mostaza

Name: Fletán con Salsa de Alcaparras de Mostaza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado 1 taza de pasas doradas, molidas gruesas; 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 680 chile habanero filetes de halibut; 1 cp. queso parmesano rallado Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) filetes de tira de ny; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados (unos 3 grandes)

El fletán con salsa de alcaparras de mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.35 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 204 calorías, 32g de proteína, y 4g de grasa por porción. Si tienes alcaparras, chalotes, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Halibut con Salsa de Alcaparras, Fletán con Salsa de Limón y Alcaparras, y Fletán Quemado Con Salsa De Alcaparras De Limón para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue los chalotes y el ajo; saltee de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Ajo Goya®

Agregue el vino, el caldo y el jugo de limón; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el pescado; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, de 12 a 14 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Retirar el pescado, reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Lleve el líquido a ebullición; cocine sin tapar durante 3 minutos o hasta que el líquido se reduzca a 3/4 de taza. Agregue la mostaza y las alcaparras. Vierta la salsa sobre el pescado y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

1 taza de pasas doradas, molidas gruesas 1cp. queso parmesano rallado

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 680chile habanero

filetes de halibut 1cp. queso parmesano rallado

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

filetes de tira de ny 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes picados (unos 3 grandes)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.