Fletán con Salsa de Alcaparras de Mostaza

Name: Fletán con Salsa de Alcaparras de Mostaza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de halibut; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados (unos 3 grandes)

El fletán con salsa de alcaparras de mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.35 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 204 calorías, 32g de proteína, y 4g de grasa por porción. Si tienes alcaparras, chalotes, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Halibut con Salsa de Alcaparras, Fletán con Salsa de Limón y Alcaparras, y Fletán Quemado Con Salsa De Alcaparras De Limón para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los chalotes y el ajo; saltee de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue el vino, el caldo y el jugo de limón; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el pescado; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, de 12 a 14 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Retirar el pescado, reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Lleve el líquido a ebullición; cocine sin tapar durante 3 minutos o hasta que el líquido se reduzca a 3/4 de taza. Agregue la mostaza y las alcaparras. Vierta la salsa sobre el pescado y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de halibut 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes picados (unos 3 grandes)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.