Fletán Cocido en Cáscaras de Maíz

Name: Fletán Cocido en Cáscaras de Maíz
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 cáscaras de maíz empapadas, secas con palmaditas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de fletán sin hueso y sin piel cortados en el centro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa Maggi; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa picante comprada en la tienda; 1 lima, cortada para servir; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 cebolla blanca en rodajas

Fletán Cocido en Cáscaras de Maíz

El fletán cocido en cáscaras de maíz podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 199 calorías, 32g de proteína, y 3g de grasa. Para $6.04 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene lima, salsa picante, filetes de corte central y fletán, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las cáscaras de maíz, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Paleo-Sin Huevo y Nueces como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bastante bueno. Tratar Maíz Cocido en Cáscaras a la Parrilla Con Mantequilla de Chile y Lima, Maíz Azteca Asado en Cáscaras, y Maíz a la Parrilla en Cáscaras para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón para mezclar, combine la salsa picante y la salsa Maggi.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

Mezclar bien para incorporar uniformemente.

Espolvoree el fletán por ambos lados con un poco de sal y pimienta y colóquelo dentro del tazón, cubriéndolo con el adobo. Cubra con papel de plástico y deje marinar durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Fletán

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Coloque 3 cáscaras de maíz superpuestas verticalmente entre sí en una tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Maíz

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloque 1 filete sobre las cáscaras de maíz, reservando el adobo. Cubra con una cucharada de cebollas en rodajas, una cucharada de la marinada reservada y un poco más de sal y pimienta.Veces de abajo hacia arriba y luego de arriba a abajo. Luego dobla los lados hacia el centro. Repetir con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Cáscaras De Maíz

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Envuelva papel de aluminio alrededor de cada fletán cubierto de cáscara de maíz y colóquelo en una sartén grande de hierro fundido o en una plancha. Cocine a fuego medio durante 20 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

Generosas Pizcas De Garam Masala

Retire del fuego y retire el papel de aluminio y la cáscara de maíz con cuidado, asegurándose de no quemarse con el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

Servir con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Mezcla Natural Para Pastel

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Tabla De Cortar

Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

Generosas Pizcas De Garam Masala

Ingredientes

Porciones:

cáscaras de maíz empapadas, secas con palmaditas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de fletán sin hueso y sin piel cortados en el centro 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa Maggi 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa picante comprada en la tienda 1

lima, cortada para servir 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 1

cebolla blanca en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.