Fletán Asado En Sartén Con Lentejas Con Hierbas Y Pan Rallado

Name: Fletán Asado En Sartén Con Lentejas Con Hierbas Y Pan Rallado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas picadas de coarsley; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias cortadas en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas verdes francesas, recogidas y enjuagadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana, sin apretar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath perejil de hoja plana, picado; 1 1 libra de calabacín, romero fresco, picado; 1 1 libra de calabacín, salvia fresca, picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de fletán, cortados en 4 porciones; 0 sal kosher y pimienta negra molida fresca; 0 vinagreta de limón (ver sección de recetas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo plata sin igual; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas cortadas en cubitos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, cortada en trozos

Fletán Asado En Sartén Con Lentejas Con Hierbas Y Pan Rallado

El Fletán Asado en sartén Con Lentejas Con Hierbas Y Migas de Pan es un pescatarian receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 605 calorías, 50g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para $6.9 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes ralladura de limón, ajo, lentejas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por SippitySup. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Fletán Asado en Sartén con Lentejas con Hierbas y Pan Rallado, Coliflor Asada con Pan Rallado, y Carne Ligera: Espaguetis con Coliflor Asada con Pan Rallado de Tocino.

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan frescas picadas de coarsley 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias cortadas en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio en cubitos 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

lentejas verdes francesas, recogidas y enjuagadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil de hoja plana, sin apretar 2Trozos de caramelo de la barra Heath

perejil de hoja plana, picado 11 libra de calabacín,

romero fresco, picado 11 libra de calabacín,

salvia fresca, picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aderezo de limón y pimienta 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de fletán, cortados en 4 porciones 0

sal kosher y pimienta negra molida fresca 0

vinagreta de limón (ver sección de recetas)12 cucharaditas de ajo en polvo

plata sin igual 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas cortadas en cubitos 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, cortada en trozos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.