Fletán Sol

Fletán Sol
El fletán sol podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 119 calorías, 21g de proteína, y 2g de grasa. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de perejil, diente de ajo, condimento de limón y pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), Pastel de Sol, y Perro de Sol para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente cubierta con aerosol para cocinar, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos; retire del fuego. Agregue el perejil y la cáscara de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
PerejilPerejil
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Coloque el fletán en una de 8 pulgadas. plato cuadrado para hornear recubierto con aerosol para cocinar. Cubra con la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
FletánFletán
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Combine los jugos de naranja y limón; vierta sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
LimónLimón
PescadoPescado
4
Espolvorear con sal y pimienta de limón. Cubra y hornee a 400° durante 15-20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
LimónLimón
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
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