Fletán a la Parrilla con Cebolla, Tomates Picantes y Aguacate

El fletán a la parrilla con Cebolla, Tomates Picantes y Aguacate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.49 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 10g de grasa y un total de 280 calorías. Si tiene aguacate, pimienta, filetes de fletán y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Tratar Fletán a la Parrilla con Salsa Picante de Cebolla Roja, Aguacates, Espárragos y Vinagreta de Chipotle, Fletán Con Calabaza Picante Y Tomates, y Fletán con Calabaza Picante y Tomates para recetas similares.
Instrucciones
Cubra los filetes y las cebollas con aerosol para cocinar.
Espolvoree el pescado uniformemente con pimienta y sal.
Coloque el pescado y las cebollas en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; cubra y ase el pescado 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado. Asa las cebollas 3 minutos por cada lado o hasta que estén carbonizadas y tiernas.
Mientras que el pescado y las cebollas se cocinan a la parrilla, combine los tomates y el aguacate en un tazón pequeño.
Corte las cebollas asadas en trozos de 1 pulgada.
Coloque el pescado a la parrilla en un plato para servir. Cubra con la mezcla de tomate; espolvoree con cebollas a la parrilla. Exprime 1 rodaja de lima sobre cada porción.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.