Flan de Coco y Chocolate Blanco

Flan de Coco y Chocolate Blanco
El Flan de Coco y Chocolate Blanco puede ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 12 porciones con 374 calorías, 5g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante económico receta para fanáticos de la comida europea. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de chips para hornear, mitad y mitad de crema, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 18%, lo cual no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Flan de Coco, Flan de Coco, y Rojo, Blanco y Azul (Mousse de Chocolate Blanco, Gelatina de Arándanos, Dacquiosa de Coco con Galleta de Avellanas).

Instrucciones

1
En una sartén grande y pesada, combine el azúcar y el agua; revuelva suavemente para humedecer todo el azúcar. Cocine a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo suavemente la sartén de vez en cuando. Tapar y llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocina por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
2
Destape la sartén; continúe hirviendo y agite suavemente la sartén hasta que el almíbar adquiera un color ámbar claro, aproximadamente 3 minutos. Retire inmediatamente del fuego y vierta rápidamente en un recipiente poco profundo de 10 pulgadas sin engrasar. fuente redonda para hornear, inclinando para cubrir el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Coloque el plato en un molde para hornear grande; deje reposar durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
4
Mientras tanto, en una cacerola grande, caliente la leche de coco, la crema y la canela hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la cacerola. Agregue los chips para hornear hasta que se derritan.
Ingredientes que necesitarás
Piezas Para HornearPiezas Para Hornear
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Cebolla Roja Picada, Para ServirCebolla Roja Picada, Para Servir
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
5
Retirar del fuego.
6
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
7
Agregue los huevos y las yemas de huevo, uno a la vez, hasta que se mezclen. Agregue 1 taza de la mezcla de leche tibia a la mezcla de huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
8
Añadir extractos. Vierta lentamente en el plato preparado.
9
Añadir 3/4 de pulgada. vierta agua hirviendo en una cacerola más grande.
Ingredientes que necesitarás
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
10
Hornee, sin tapar, a 325° durante 45-55 minutos o hasta que el centro esté listo (la mezcla se sacudirá).
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
11
Retire el molde para hornear del baño de agua; enfríe durante 1 hora. Dejar enfriar durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
12
Para servir el flan, pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; invierta en un plato para servir con borde.
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
13
Decora con chocolate derretido y espolvorea con coco. Refrigera las sobras.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Tempranillo, Moscato Dasti, Garnacha, Albarino

El Caramelo cremoso funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Tempranillo. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoPostres
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