Flan de Aguacate
Nunca puedes tener demasiadas recetas europeas, así que prueba el Flan de aguacate. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 210 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 87 centavos por porción. Si tienes sal, huevo y algunos otros ingredientes a mano , puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 40 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 43%. Tratar Flan de Aguacate, Flan de Arroz con Leche, y Mi Flan de Natillas Simple (Flan de Leche Filipino) para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Equipo especial: 4 ramekins (4 onzas)
Precalienta el horno a 325 grados F.
En una licuadora, combine la mitad y mitad, la leche, el huevo, la yema de huevo, el queso crema, los aguacates, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en 4 (4 onzas) ramequins.
Coloque los moldes en una fuente de vidrio para hornear y agregue suficiente agua caliente para que suba hasta la mitad de los lados. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio.
Hornee hasta que la crema esté cuajada, aproximadamente 1 hora.
Retire los flanes del horno. Enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante 1 hora. Llevar los flanes a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir. Cubrir con salsa de maíz y servir.
En un tazón pequeño, combine el maíz, el cilantro, la cebolla roja y el jugo de lima. Sazonar con sal y pimienta al gusto.