Filetes glaseados con cerveza y chile

Filetes glaseados con cerveza y chile
Si quieres añadir más recetas americanas a tu recetario, los filetes glaseados con cerveza y chile pueden ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 679 calorías , 46 g de proteínas y 42 g de grasas . Por 7,63 dólares la porción , esta receta cubre el 26 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal caro. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten ni lácteos . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, pimienta, salsa picante para bistec y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en tu evento del día de San Valentín . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 35 minutos . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 63 % , lo cual es bastante bueno. Pruebe los filetes de solomillo de ternera con champiñones salteados y vinagreta de vino tinto , los filetes condimentados con pimentón y cilantro con salsa de naranja y cilantro y los filetes con pesto, tomates y queso feta para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine la salsa de chile, la salsa para bistec, las chalotas y la cerveza. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 12 a 15 minutos o hasta que espese un poco. Reserve 1/2 taza para servir y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
Salsa De CarneSalsa De Carne
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Espolvorear los filetes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
3
Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con unas pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase los filetes, tapados, a fuego medio o a la parrilla a 4 pulgadas del fuego durante 4 a 6 minutos de cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que quede a punto, un termómetro debe marcar 145°; a punto, 160°; bien cocido, 170°), rociándolos de vez en cuando con la mezcla de salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
4
Servir con la salsa reservada.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
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