Filetes Dorados de Bagre

Name: Filetes Dorados de Bagre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Canola; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de bagre cada uno); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 1 clara de huevo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 4 camarones y venas Rodajas de limón o lima, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Filetes Dorados de Bagre

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? Filetes dorados de bagre podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 25g de grasa y un total de 536 calorías. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra leche, pimienta, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filetes de Bagre Italiano, Filetes de Bagre al Horno, y Filetes de Bagre Crujientes para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón poco profundo, bata la clara de huevo hasta que esté espumosa; agregue la leche y mezcle bien. En otro tazón poco profundo, combine la harina de maíz, la sal, el ajo en polvo, la cayena y la pimienta. Sumerja los filetes en la mezcla de leche, luego cubra con la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Claras De Huevo

Harina De Maíz

Pimienta De Cayena Molida

Pimienta

Leche

Sal

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar 1/4 de aceite en una sartén grande, freír el pescado a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con limón o lima si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Cal

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Canola 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de bagre cada uno)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)1

clara de huevo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 4camarones y venas

Rodajas de limón o lima, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Filetes de bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.