Filetes de Tofu con Salsa de Nuez y Pimiento Rojo

Los filetes de tofu con salsa de Nuez y Pimiento rojo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 395 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su valentin día evento. Diríjase a la tienda y recoja agua, albahaca, sustituto de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Filetes de Coliflor a Fuego Lento con Salsa de Pimiento Rojo y Nuez #WeekdaySupper, Pesto Asado de Pimiento Rojo y Nuez para Comer Limpio, y Filetes de tofu con brócoli chino en salsa de champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Corte el tofu transversalmente en 4 rebanadas.
Coloque las rodajas de tofu en varias capas de toallas de papel resistentes; cúbralas con toallas de papel adicionales.
Dejar reposar 30 minutos, presionando de vez en cuando.
Combine la albahaca y los 8 ingredientes siguientes (a través del ajo) en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Agregue el tofu a la bolsa; selle. Deje marinar en el refrigerador durante 1 hora, volteando la bolsa de vez en cuando.
Colocar la harina en un plato poco profundo.
Coloque el sustituto de huevo en otro plato poco profundo.
Coloque el panko en otro plato poco profundo.
Retire el tofu de la marinada, reservando el resto de la marinada. Trabajando con una pieza de tofu a la vez, vierta el tofu en harina, sacudiendo el exceso. Sumerja el tofu en un sustituto de huevo, permitiendo que el exceso gotee. Cubra el tofu completamente con panko, presionando ligeramente para que se adhiera. Reservar. Repita el procedimiento con el tofu restante, harina, sustituto de huevo y panko.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregar aceite de oliva a la sartén, girando a la capa.
Agregue el tofu a la sartén; reduzca el fuego a medio y cocine durante 4 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Retire el tofu de la sartén y manténgalo caliente.
Combine la marinada reservada, las nueces y los pimientos en una licuadora; procese hasta que estén suaves (aproximadamente 2 minutos).
Vierta la mezcla de pimiento en la sartén; cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.