Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Espárragos

Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Espárragos
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Filetes de salmón a la parrilla con salsa de Mostaza y espárragos podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 486 calorías, 45g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $7.28 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tiene filetes de salmón, pan a la parrilla, sal gruesa y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Filetes de Salmón a la Parrilla con Adobo de Mostaza y Naranja, Filetes de Salmón o Atún a la parrilla con Miel y Mostaza, y Filetes a la Parrilla con Salsa de Rábano Picante y Mostaza.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadNormal
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud98
Revista