Filetes de Platija Empanados

Name: Filetes de Platija Empanados
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 2 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de platija por unidad); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio)

Filetes de Platija empanizada es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.09 por porción. Una porción contiene 205 calorías, 26g de proteína, y 4g de grasa. Una mezcla de queso parmesano, filetes de platija, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Filetes de Platija con Costra de Nueces, Filetes de Platija Rellenos, y Filetes de Platija Tierna.

Instrucciones

En un tazón poco profundo, combine la harina, la harina de maíz, la sal, el pimentón y la pimienta. En otro tazón poco profundo, bate las claras de huevo y la leche. Cubra el pescado con la mezcla de harina de maíz, luego sumérjalo en la mezcla de clara de huevo. Cubra el pescado de nuevo en la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina De Maíz

Pimentón

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Pescado

Leche

Sal

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

En una de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar, coloque el pescado en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee, sin tapar, a 425° durante 8-10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Tazón

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)2

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche sin grasa 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de platija por unidad)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano rallado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)11 libra de calabacín,

(puede sustituir a Fontina o Montasio)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.