Filetes de Platija con Costra de Nueces
Filetes de Platija con Costra de Nuez es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 17 porciones. Una porción contiene 27 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes mayonesa de aceite de aguacate, pimienta molida, filetes de platija y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 17 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Filetes de Platija Empanados, Filetes de Platija Rellenos, y Filetes de Platija Tierna para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°.
Mezcle la mayonesa, la mostaza, el ajo en polvo y la pimienta hasta que se mezclen.
Coloque el pescado en una sola capa sobre una bandeja para hornear rociada con aerosol para cocinar; unta con la mezcla de mayonesa.
Espolvorear con la mezcla de nueces picadas.
Hornear de 10 a 12 min. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.