Filetes de Pez Espada a La Parrilla

Name: Filetes de Pez Espada a La Parrilla
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Bay; 4 camarones y venas pierna de cordero, con hueso; 4 camarones y venas eneldo picado; 1 limón fresco, jugo de; 4 camarones y venas rodaja de limón; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas sal y pimienta negra recién molida; 2 filetes de pez espada, de aproximadamente 1 pulgada de grosor

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Los filetes de pez espada a la parrilla podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 253 calorías, 17g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.2 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, mostaza dijon, filetes de pez espada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la rodaja de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Salsa, Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva, y Filetes de Pez Espada a la Parrilla con Mantequilla de Albahaca y Alcaparras para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1dejar

Bay 4camarones y venas

pierna de cordero, con hueso 4camarones y venas

eneldo picado 1

limón fresco, jugo de 4camarones y venas

rodaja de limón 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4camarones y venas

sal y pimienta negra recién molida 2

filetes de pez espada, de aproximadamente 1 pulgada de grosor

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.