Filetes de Lomo de Ternera Con Costra de Queso

Filetes de Lomo de Ternera Con Costra de Queso
Necesita un plato principal sin gluten, primario y amigable con fodmap? Los filetes de solomillo de ternera con costra de queso podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 10g de grasa y un total de 213 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.44 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebollino, filetes de lomo de ternera, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Solomillo de Ternera con Costra de Sésamo con Condimento de Piña, Mango y Pimiento Rojo, Filetes de Solomillo de Ternera con Reducción de Oporto y Queso Azul, y Filetes de Solomillo de Ternera Envueltos en Tocino con Pasteles de Espinacas y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Asador a fuego lento.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Sazone los filetes con pimienta. Asar a la parrilla, a 6 pulgadas del calor, 5 min. en cada lado o hasta que esté a punto medio (160F). Mientras tanto, combine los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
FileteFilete
3
Cubra los filetes con la mezcla de queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
FileteFilete
4
Asar de 2 a 3 min. o hasta que los quesos se derritan y se doren ligeramente.

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
El merlot Maddalena ofrece aromas de fruta madura y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.
DificultadFácil
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud22
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