Filetes de hierro Plano a la Parrilla, Aros de Cebolla de Sémola y Trufa Cremosa

Name: Filetes de hierro Plano a la Parrilla, Aros de Cebolla de Sémola y Trufa Cremosa
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible club soda; 2 Tbs guisantes congelados; 2 huevos, ligeramente batidos; 6 filetes de hierro plano, cada uno de 7 a 8 onzas; 2 Tbs harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal kosher, al gusto, más; 6 camarones y venas Sal kosher y pimienta recién molida, al gusto; 2 Tbs 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 6 camarones y venas Sal marina para espolvorear; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de sémola; 6 camarones y venas Espinacas cremosas trufadas para servir (ver la receta relacionada a la izquierda); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 2 cebollas dulces, como Walla Walla, aproximadamente 1 1/2 lb. total, cortado en anillos de 1/4 de pulgada; 6 Tbs 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Filetes de hierro Plano a la Parrilla, Aros de Cebolla de Sémola y Trufa Cremosa

Filetes de hierro plano a la parrilla, Aros de Cebolla de Sémola y Trufa Cremosa podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1052 calorías, 58g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $4.91 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes huevos, bicarbonato de sodio, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 29 minutos. Con una espátula puntuación de 90% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Filetes de Hierro Plano a la Parrilla con Salsa Chimichurri, Bistec de Hierro Plano Glaseado con Whisky y Papas a la Parrilla, y Filetes Planos De Hierro Con Maíz A La Parrilla Y Mantequilla De Comino Y lima.

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 1Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes morados 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

club soda 2Tbs

guisantes congelados 2

huevos, ligeramente batidos 6

filetes de hierro plano, cada uno de 7 a 8 onzas 2Tbs

harina para todo uso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal kosher, al gusto, más 6camarones y venas

Sal kosher y pimienta recién molida, al gusto 2Tbs

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 6camarones y venas

Sal marina para espolvorear 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de sémola 6camarones y venas

Espinacas cremosas trufadas para servir (ver la receta relacionada a la izquierda)2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas)2

cebollas dulces, como Walla Walla, aproximadamente 1 1/2 lb. total, cortado en anillos de 1/4 de pulgada 6Tbs

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.