Filetes de Halibut de Ajo Y Limón a La Parrilla

Los filetes de Halibut con ajo y limón a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 15g de grasa y un total de 365 calorías. Para $8.19 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, perejil, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cáscara de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Sirope de Limón con Bayas y Crema de Cuajada de Limón como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Filetes de Fletán a la Parrilla, Filetes de Fletán a la Parrilla, y Filetes de Fletán a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Cepille la parrilla con aceite vegetal.
Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. En un recipiente de vidrio o plástico poco profundo o en una bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar, mezcle el jugo de limón, 1 cucharada de aceite, la sal, la pimienta y el ajo.
Agregue el pescado; voltee varias veces para cubrir con adobo. Cubra el plato o la bolsa de sellado y refrigere 10 minutos.
Retire el pescado de la marinada; reserve la marinada. Cubra y ase el pescado a la parrilla de 4 a 6 pulgadas a fuego medio de 10 a 15 minutos, volteándolo una vez y cepillándolo con la marinada, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Deseche cualquier adobo restante.
Espolvorear el pescado con perejil y cáscara de limón.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.