Filetes de Costilla a la Parrilla con Mantequilla de Perejil y Ajo

Name: Filetes de Costilla a la Parrilla con Mantequilla de Perejil y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla, ablandada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Coñac; 1 1 cucharada de orégano seco cebollino fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco finamente picado; 1 diente de ajo prensado; 1 kilogramos filetes de costilla de 1 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente cada uno); 6 camarones y venas Sal y pimienta

Los filetes de Costilla a la parrilla con Mantequilla de Perejil y Ajo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 612 calorías, 46g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $5.34 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes perejil, coñac, cebollino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Costilla A La Parrilla Con Mantequilla De Perejil y ajo, Filete De Atún A La Parrilla Con Pimienta Y Mantequilla De Perejil Y Ajo, y Filetes a la Parrilla de Nueva York con Mantequilla de Ajo Asada para recetas similares.

Instrucciones

Ase los filetes a la parrilla a la cocción deseada, aproximadamente 6 minutos por lado para que estén medio cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte cada bistec por la mitad, cubra con una cucharada de mantequilla fría y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Filete

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

(1 barra) mantequilla, ablandada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Coñac 11 cucharada de orégano seco

cebollino fresco picado 11 cucharada de orégano seco

perejil fresco finamente picado 1

diente de ajo prensado 1kilogramos

filetes de costilla de 1 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente cada uno)6camarones y venas

Sal y pimienta

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.