Filetes de Atún a la Brasa con Salsa de Soja Cítrica

Name: Filetes de Atún a la Brasa con Salsa de Soja Cítrica
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetes de atún de 1 pulgada de grosor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro molido; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 1 tira tira de 3 pulgadas de ralladura de limón más 1 cucharada de jugo de limón fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de naranja fresco; 20 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal y pimienta recién molida; 1 pequeño chalote, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Lomo de cerdo entero asado, recortado; 1 1 libra de calabacín, 2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 20 y cuesta $1.25 por porción. Una porción contiene 65 calorías, 9g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Diríjase a la tienda y recoja mirin, cilantro molido, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Atún a la Brasa con Salsa de Soja Cítrica, Filetes de Atún a la Brasa con Salsa de Pimiento Rojo, y Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine la salsa de soja, el mirin, la chalota, el jalapeo, el jugo de naranja, la ralladura y el jugo de limón, el azúcar y el cilantro. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 8 minutos. Colar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente

Plata Sin Igual

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Lomo De Cerdo Entero Asado, Recortado

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite hasta que brille. Sazone el atún con sal y pimienta. Cocine a fuego alto durante 1 minuto por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Mandarinas, Cada Una

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiera el atún a un plato y deje reposar durante 1 minuto; corte en rodajas gruesas y sirva con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Mandarinas, Cada Una

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún de 1 pulgada de grosor 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

cilantro molido 1

jalapeño, sin semillas y picado 1tira

tira de 3 pulgadas de ralladura de limón más 1 cucharada de jugo de limón fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de naranja fresco 201 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Sal y pimienta recién molida 1pequeño

chalote, en rodajas finas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Lomo de cerdo entero asado, recortado 11 libra de calabacín,

2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida 1cp. queso parmesano rallado

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.