Filetes cubiertos de verduras
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los filetes cubiertos de verduras. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33 g de proteína, 4 g de grasa y un total de 327 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3.03 por porción. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana y sin gluten. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, jugo de limón, filetes de lucioperca y pimienta. Con una puntuación cucharacular del 50%, este plato es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como filetes de pescado con cangrejo, tilapia con verduras y tilapia con verduras.
Instrucciones
Coloque los filetes en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol; espolvorea con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. En una cacerola, combine el jugo V8, el apio, la cebolla, el pimiento verde, el jugo de limón, el azúcar y la sal restante; llevar a ebullición. Cocine a fuego medio-bajo durante 5-6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Vierta sobre el pescado; salpique con mantequilla.
Hornee, descubierto, a 350° durante 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Servir con arroz si se desea.