Filete Suizo de Ajo
El filete Suizo de Ajo podría ser solo el sin lácteos la receta que estabas buscando. Esta receta hace 6 porciones con 332 calorías, 25g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de cebolla, pimiento, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 39%. Recetas similares incluyen Filete con Acelgas y Pan de Ajo, Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante, y Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante.
Instrucciones
Corte el bistec en trozos del tamaño de una porción; deseche el hueso.
Mezcla la harina, la sal y la pimienta; machaca a 1/4 de pulgada. espesor. En una sartén grande a fuego medio, dore el filete por ambos lados en aceite.
Transfiéralo a una engrasada de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Combine los tomates, la cebolla, el pimiento verde y el ajo; vierta sobre el bistec. Tape y hornee a 350° durante 1-1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 39 dólares por botella.
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Cosas que hacer cerca de Chateau Buena Vista Pinot Noir
Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores a frambuesa y cereza continúan en el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente.