Filete Mignon con Vinagreta de Miel y Dijon, Queso de Cabra de Hierbas Finas de Lavanda y Lechuga de Mantequilla

Necesita un plato principal sin gluten? Filete Mignon con Vinagreta de Miel y Dijon, Queso de Cabra de Hierbas Finas de Lavanda y Lechuga de Mantequilla podrían ser una receta excelente para probar. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 454 calorías, 16g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra vinagre de champán, filete mignon, aceite de canolan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Filete Mignon Marinado Con Miel Y Hierbas, Filete Mignon de Queso de Cabra y Panceta, y Filete Mignon a la Parrilla con Mantequilla de Hierbas y Tostadas de Texas para recetas similares.
Instrucciones
Retire el filete del refrigerador 30 minutos antes de asarlo a la parrilla.
Calienta a fuego alto una parrilla de carbón o gas para asarla directamente.
Para el queso de cabra de hierbas finas: Triturar el queso, el perejil, el cebollino, el estragón, la lavanda y la pimienta negra en un tazón pequeño.
Mezcle la miel, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta al gusto en un tazón hasta que se combinen. Batir lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione.
Unte el filete mignon con el aceite de canola y espolvoree con sal. Presione la pimienta sobre toda la superficie.
Ase a la parrilla hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas por ambos lados y cocidas a fuego medio raro, aproximadamente 6 minutos por lado.
Retire de la parrilla y deje reposar en una tabla de cortar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas finas
Rellenar las hojas de lechuga con unas rodajas finas de filete, una cucharada pequeña de queso de cabra y un chorrito de vinagreta.