Filete Mignon con Vinagreta de Miel y Dijon, Queso de Cabra de Hierbas Finas de Lavanda y Lechuga de Mantequilla

Filete Mignon con Vinagreta de Miel y Dijon, Queso de Cabra de Hierbas Finas de Lavanda y Lechuga de Mantequilla
Necesita un plato principal sin gluten? Filete Mignon con Vinagreta de Miel y Dijon, Queso de Cabra de Hierbas Finas de Lavanda y Lechuga de Mantequilla podrían ser una receta excelente para probar. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 454 calorías, 16g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra vinagre de champán, filete mignon, aceite de canolan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Filete Mignon Marinado Con Miel Y Hierbas, Filete Mignon de Queso de Cabra y Panceta, y Filete Mignon a la Parrilla con Mantequilla de Hierbas y Tostadas de Texas para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire el filete del refrigerador 30 minutos antes de asarlo a la parrilla.
2
Calienta a fuego alto una parrilla de carbón o gas para asarla directamente.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Para el queso de cabra de hierbas finas: Triturar el queso, el perejil, el cebollino, el estragón, la lavanda y la pimienta negra en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Queso De CabraQueso De Cabra
6 Tazas O Azúcar6 Tazas O Azúcar
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
1
Mezcle la miel, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta al gusto en un tazón hasta que se combinen. Batir lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Unte el filete mignon con el aceite de canola y espolvoree con sal. Presione la pimienta sobre toda la superficie.
Ingredientes que necesitarás
Filete MignonFilete Mignon
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Ase a la parrilla hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas por ambos lados y cocidas a fuego medio raro, aproximadamente 6 minutos por lado.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retire de la parrilla y deje reposar en una tabla de cortar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas finas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Rellenar las hojas de lechuga con unas rodajas finas de filete, una cucharada pequeña de queso de cabra y un chorrito de vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
Queso De CabraQueso De Cabra
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
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